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健康診断と食事の関係

2011.10.18 12:58|gooブログアーカイブ
本日のお天気は予報通りで、昼から晴れになってきました。
朝は久々に冷えたので「段箱ハウス」に籠っているネコを発見。

カフェテーブル下にジャストサイズ☆

寛ぎ空間になってますね〜。


さて、わが家のおっちゃん。今週末はいつもに増してグータラ気味。
元来「寡黙なだんまりタイプ」なためガソリンを満タンに補給しないと、私のような
「意味も無くしゃべくりまくる」人ではない。
結局「風邪気味だった」そうですが・・・。日曜日に発した言葉は「モニョモニョモニョ」と聴きとれない
言葉だけでした(笑)
で、体調が悪いから今年の健康診断結果を気にしていたんですが、問題視される個所は
無し。お〜優秀。しかも夏の終わりから晩御飯を「病院食程度の量」に減らしただけで
3キロ程体重減。実は・・・便乗した私も1カ月半で2キロも減量に成功!
二人とも大柄ではないので、これでずいぶん違うはず。
炊飯時にはカップ8分目のお米を炊きます。そうすれば病院食程度の量。
お魚も、お肉も、一人分80グラムを目安に。豆腐は半丁程度。
そのかわり野菜は多め。主菜と副菜の2品は必ず作るようにしています。
塩分を控えるためには、ある程度「植物油」を使わないと老人食ではないので味気ない。
揚げ物はしませんが、魚を浅い油で「揚げ焼き」して「食酢」や「レモン」で味付けした
野菜を乗せれば中年夫婦にはちょうど良い。

昨年受けた「山王メディカルセンター」での人間ドックの結果には・・・
「長年の食生活をそのまま続けてください(お菓子が多いですが・・・)」とありました。
まずまずの結果は「ウチのママの手料理のおかげ」って訳でした。
こればっかりは日頃文句ばかり言っていても「・・・恥ずかしいけど感謝だわ」

で、ウチのおっちゃんは実家から出て30年弱。理系男子のお仕事は結構過酷・・・。
社会人生活のウチ2/3は「カップヌードルか外食」
そりゃ健康に響くよねぇ。で、「嫁の手料理で健康を害した」とは言われたくないので(プライドがある)
さらなる勉強を続けたいと思いました。

さぁ、明日は「脳」の「CT」を撮影してきます。
まぁ「脳ドック」でもないですが・・・。


健康がらみで・・・既に「風邪」が流行っていますねぇ。うがい手洗いはもちろんですが「免疫力」を今から高めることが
大切のようです。
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