GRAND BARAKI ~グランドバラキ~

ロシアンブルー2匹との東京の下町リバーサイドライフ。2008年~2011年4月までの仔猫の記録でもあります。 このたびgooよりfc2にお引越ししました。

とろけるブリオッシュ

コノ子。ふふふ。カワイイ。でもね、キッチンの隅っこでいたずらしています。
昨日は炊飯器の裏でワサワサ。


動きにカメラが追いつかない。


週末、ボスは飲みながら片手で「釣り」の真っ最中。
今日のあたりは「コネコ」 餌は「ねずみ」





ボスの「おみやげ」

新小岩駅構内の催事でここ数日「長蛇の列」があったそうな。
たまたまあまり並んで無かったから買ってみたそうな。

正体は・・・ヴィクトワールの「とろけるブリオッシュ」これを求めるために
勤め帰りの皆さんが3重にも4重にもうねうねと列を作っていたそうな。


先ずは、レンジで10秒程度あたためて味わった。
この食べ方だと私の好みじゃなかった。確かにふんわり。
でも、でも、でも、お味の方は「濃厚なバターの味がずっと残る」独特の美味しさ。
昨今の、「やわらかブーム」では人気が出ることがわかる。

私はどちらかというと「皮がしっかりとパリッとしたパン」が好き。
なのでこれも焼いてみた。結果大正解!
外はパリ。中はふんわり。焼いた方に軍配あげました。






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